Salah satu bumbu penyedap rasa makanan, khususnya di Indonesia, adalah kunyit. Kunyit banyak kita jumpai di bubumbu dapur, karena selain untuk jamu kunyit juga digunakan sebagai bumbu masak. Anda bisa mendapatkan kunyit di pasar pasar terdekat. Adapun manfaat kunyit bagi kesehatan adalah :
Menyeimbangkan kadar Insulin
Kunyit dapat menurunkan gula darah, jadi sangat bagus jika kunyit dikonsumsi oleh penderita diabetes, karena bisa menurunkan gula darah
Bagus Untuk Diet
Kunyit juga cocok untuk anda yang ingin menurunkan berat badan, karena kunyit mengandung kurkumin yang berfungsi mengendalikan berat badan anda, kurkumin juga mempunyai manfaat mencegah lemak berbahaya yang masuk kedalam tubuh.
Menyembuhkan Infeksi
Kunyit mengandung anti bakteri dan antibiotik yang mampu mencegah infeksi dan anti virus. Virus ini dapat menyebabkan meningitis aseptica/serosa, pharyngitis febrilis, atau herpangina yang bisa terjadi pada anak-anak.
Kunyit dapat mencegah atau mengobati diabetes
Zat aktif kurkumin dapat membantu melawan peradangan dan menjaga kestabilan kadar gula darah sehingga dapat mencegah atau mengobati diabetes tipe 2.
Kunyit dapat mencegah infeksi virus
Kunyit dapat membantu melawan berbagai virus, termasuk herpes dan flu.
Kunyit dapat meringankan gejala PMS
Berdasarkan sebuah penelitian, suplemen yang mengandung kurkumin bisa membantu meringankan gejala nyeri haid atau premenstrual syndrome (PMS). Kunyit juga dapat meredakan nyeri secara alami karena terdapat kandungan kurkumin.
Kunyit dapat membantu mencegah dan mengobati penyakit alzheimer
Kunyit mengurangi peradangan dan kerusakan oksidatif, yang menurut peneliti berperan dalam perkembangan penyakit. Karena itu, mengonsumsi kunyit dapat membantu mencegah timbulnya alzheimer. Kurkumin juga membantu membersihkan plak amiloid, faktor kunci dalam perkembangan penyakit.
Kunyit dapat menjaga kesehatan kulit
Kunyit juga bermanfaat untuk perawatan kulit Anda , termasuk mempercepat penyembuhan luka dan menenangkan pori-pori untuk membantu mengurangi jerawat.
Kunyit dapat meredakan nyeri sendi
Bukti anekdotal memperlihatkan bahwa orang-orang dengan penderita artritis yang secara teratur mengonsumsi kunyit dapat mengurangi nyeri sendi secara ringan sampai sedang dan mengurangi peradangan sendi.
Kunyit dapat membantu mengontol berat badan
Kunyit juga dapat membantu Anda untuk mengontrol berat badan. Komponen-komponen dalam kunyit membantu menenangkan peradangan ringan yang terkait dengan obesitas dan meningkatkan lemak. Selain menjalankan diet sehat dan rutin berolahraga, mengonsumsi satu sendok teh bubuk kunyit setiap kali makan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
Kunyit dapat meredakan sakit kepala
Kunyit biasanya direkomendasikan sebagai bahan alami untuk pengobatan sakit kepala, terutama untuk migrain.
Kunyit dapat mengobati penyakit maag
Berdasarkan jurnal Systematic Reviews, diketahui bahwa kunyit dapat membantu mengurangi frekuensi kekambuhan gejala maag. Sebab zat aktif kurkumin dalam kunyit juga bekerja mengendalikan produksi asam lambung dan empedu berlebih.
Kunyit dapat mencegah kanker
Sebuah penelitian menemukan bahwa kunyit bermanfaat dalam menghentikan pertumbuhan sel tumor, membantu detoksifikasi enzim bekerja lebih baik, dan masih banyak lagi.
Meredakan nyeri Haid
Kunyik mengandung kurkumin, yang bisa berkhasiat melemaskan kontraksi rahim sehingga bagus dikonsumsi para perempuan yang sedang haid sebab bisa mengurangi rasa sakit pada saat Haid.
Menjaga Pencernaan
Perasan air kunyit yang diminum bisa membuat nafsu makan bertambah dan perut menjadi nyaman , dan enak dirasakan karena kunyit bisa mencegah kembung, kram otot dan juga sembelit.
Penutup
Ternyata banyak sekali ya manfaat kunyit bagi kesehatan, semoga manfaat ya?. Dan selamat mencoba.